Coriandre en dents de scie / Culantro
Eryngium foetidum
, environ
Description
Cette herbe aromatique se distingue par sa saveur particulièrement intense, encore plus prononcée que celle de la coriandre fraîche classique. Ses longues feuilles légèrement épineuses sont excellentes fraîches et séchées. Pour favoriser une production abondante de feuilles, il est conseillé de supprimer régulièrement les tiges florales. La plante préfère un emplacement mi-ombragé et un sol constamment humide.
La coriandre à feuilles de scie est également connue sous le nom de culantro (Costa Rica et Panama), cimarrón, recao (Porto Rico), chardon béni (Martinique), coriandre mexicaine, samat, ban dhaniya, coriandre large, coriandre birmane, coriandre à feuilles de scie, Shadow Beni (Trinité-et-Tobago). Nagadhonia (Inde) et ngò gai (Vietnam).
Détails de la plante
Hauteur : cm
Largeur : cm
Couleur de la fleur :
Conditions de croissance
Soleil :
Sol :
Valeur du pH du sol :
Plantes compagnes
Bons compagnons
Mauvais compagnons
Semis et germination des graines
Semis en intérieur :
Semis :
Profondeur de semis :
Température de germination :
Jours de germination :
Détails du fournisseur et du package
Fournisseur : ReinSaat
Certification :
Format :
Taille approximative de la portion :
Code GTIN :
Coriandre en dents de scie / Culantro
Cultures associées
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Titre du produit
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