Périlla 'Vert'

Le périlla 'Green' est une plante herbacée annuelle remarquable, atteignant 45 à 60 cm de hauteur. Très appréciée en Asie sous les noms de shiso (Japon) et zi-su (Chine), elle offre un bouquet aromatique complexe aux notes de basilic, de poivre et de mélisse. Ses feuilles se dégustent aussi bien fraîches que cuites, notamment dans les plats de riz, de poisson, les soupes, les rouleaux de printemps et les préparations de légumes. À la fois culinaire et ornementale, cette plante polyvalente apporte une touche d'authenticité asiatique et une beauté botanique à tout jardin.